O le ā le Uamea e Le Gaosia i Mea'ai?

O le u'amea e le gaoia e fa'aaogaina mo mea'ai e fa'atatau i mea u'amea e le gaoia e tausisia le Tulaga Fa'aleatunuu a le Malo o Tagata o Saina / Tulaga Fa'amamā mo Koneteina U'amea e le gaoia GB 9684-88. O le aofa'i o le 'apamemea ma le chromium e maualalo tele nai lo le aofa'i o u'amea e le gaoia masani.

Afai e sili atu le mamafa o uʻamea e faʻaaogaina i oloa uʻamea e le gaoia i le tulaga faʻatapulaʻaina, e ono lamatia ai le soifua maloloina o tagata. Ona o lenei mea, ua faʻatulaga ai e le National Food Safety Standard o le "Stainless Steel Products" (GB9684-2011) ni tulaga faʻatonuina mo le faʻaputuina o uʻamea mamafa eseese e pei o le chromium, cadmium, nickel, ma le apamemea i totonu o mea kuka. O se tasi o mafuaʻaga, ona o le faʻateleina o le manganese i totonu o le uʻamea e le gaoia, e leiloa ai galuega e pei o le teteʻe atu i le ele ma le teteʻe atu i le ele o le ogaumu. A oʻo ina oʻo atu le manganese i se tulaga patino, e le mafai ona faʻaaogaina lenei oloa o se ogaumu pe le mafai foʻi ona taʻua o se ogaumu uʻamea e le gaoia. Ae tusa lava pe maualuga le manganese, e masani lava e leai se aʻafiaga i le soifua maloloina. O le uʻamea e le gaoia 304 o se uʻamea e le gaoia e masani ona faʻaaogaina, e taʻua foʻi o le uʻamea e le gaoia 18-8 i le alamanuia. O lona teteʻe atu i le ele e sili atu nai lo le uʻamea e le gaoia 430, e maualuga le teteʻe atu i le ele, ma e maualuga le teteʻe atu i le vevela, e lelei le faʻatinoga o le faʻagasologa, o lea e faʻaaogaina lautele ai i alamanuia, teuteuga o meaafale, ma alamanuia faafomaʻi, mo se faʻataʻitaʻiga, o nisi meaʻai uʻamea e le gaoia lelei, faletaele, ma masini umukuka.

Ina ia faatumauina le tete'e atu o le u'amea e le gaoia i le 'ele, e tatau i le u'amea ona iai le sili atu i le 17% chromium ma le sili atu i le 8% nickel. I le faatusatusaga, o le u'amea e le gaoia 201, 202 (e masani ona ta'ua o le u'amea manganese maualuga) e masani ona fa'aaogaina i oloa tau alamanuia ma e le mafai ona fa'aaogaina o ni mea'ai, aua: O le aofa'i o le Manganese e sili atu i le tulaga masani, o le tele o le manganese e 'ai i le tino o le tagata o le a afaina ai le faiga o neula.

I le olaga i aso faisoo, e maualuga tele lo tatou avanoa e maua ai ni oloa u'amea e le gaoia, ma o se tasi o ia mea o ulo eletise u'amea e le gaoia. E faigata ona iloa po o fea o le "201"? O fea o le "304"?

Ina ia iloa le eseesega o nei mea eseese o le uʻamea e le gaoia, o le metotia i totonu o le fale suʻesuʻe o le iloa lea o le tuufaatasiga o mea. E iai se eseesega tele i le tuufaatasiga o uʻamea o mea eseese o le uʻamea e le gaoia. Mo tagata faʻatau masani, o lenei metotia e matua faʻapolofesa tele ma e le talafeagai, ma o le mea e sili ona talafeagai o le faʻaaogaina lea o se vailaʻau suʻe manganese 304. E naʻo le faʻapaʻu ifo i luga o le mea e iloa ai pe o iai le aofaʻi o le manganese i totonu o le meafaitino e sili atu i le tulaga masani, ma faʻailoa ai le uʻamea e le gaoia 201 ma le uʻamea e le gaoia 304. Ma mo le eseesega i le va o le uʻamea e le gaoia masani 304 ma le uʻamea e le gaoia meaʻai, e manaʻomia ni suʻega auiliili i totonu o le fale suʻesuʻe e iloa ai. Ae e tatau ona tatou iloa o le tuufaatasiga o le uʻamea e le gaoia meaʻai e sili ona faigata, ae o le uʻamea e le gaoia pisinisi e sili atu ona faigofie.

o mea e ausia ai le tusipasi tulaga faatonuina a le atunuu GB9684 ma e mafai ona fesootai moni lava ma meaai e aunoa ma le afaina ai o le tino. O le u'amea e le gaoia GB9864 o se mea u'amea e le gaoia e ausia ai le tusipasi tulaga faatonuina a le atunuu GB9684, o lea la o le u'amea e le gaoia GB9864 o le u'amea e lelei mo mea'ai. I le taimi lava e tasi, o le u'amea e le gaoia 304 e le mana'omia ona fa'amaonia e le tulaga faatonuina a le atunuu GB9684. O le u'amea e le gaoia 304 e tutusa ma le u'amea e le gaoia mea'ai. O le u'amea e le gaoia 304 e le gata ina fa'aaogaina i meaafale i le umukuka ae fa'aaogaina lautele foi i le alamanuia. I le taimi e fa'atau ai, o oloa masani o le a fa'ailogaina i le "u'amea e le gaoia 304 tulaga meaai" i luga ma le puipui i totonu o le oloa, ma o oloa e fa'ailogaina i le "u'amea e lelei mo mea'ai-GB9684" e sili atu ona saogalemu.